Wajib Tahu! Ini Daftar Makanan Khas Kaltim Wajib Dicoba Saat Kunjungi IKN

7. Pisang Gapit

Pisang gapit adalah salah satu pilihan makanan manis yang cocok dicoba saat liburan ke Kalimantan Timur. Sesuai dengan namanya, pisang gapit merupakan hidangan pisang yang digapit atau dijepit, lalu dibakar hingga setengah matang. Setelah itu, pisang disiram dengan saus manis kental yang terbuat dari gula merah, santan, dan daun pandan.

Nah, itulah daftar kuliner yang wajib dicoba saat berada di IKN.